1. O exagero nas comemorações do final de ano não deve ser compensado por dias e dias de uma excessiva restrição. O resultado poderá ser o oposto do que o desejado caso você não suporte a fome.
2. Na primeira semana, faça um diário alimentar.
3. Anote tudo o que você come e a hora em que isso acontece. Sabendo identificar os períodos de maior fome e os erros alimentares, ficará mais fácil reorganizar a alimentação.
4. Não pule nenhuma refeição, inclusive o café da manhã. O jejum faz com que a fome fique acumulada, podendo levar a algum exagero, principalmente, à noite.
5. Faça pequenos lanches entre as refeições principais.Opte por frutas, biscoitos integrais, barrinhas de cereais ou iogurtes desnatados. A relação entre ingerir carboidratos após às 18 horas e ganhar peso não passa de mito.
6. Entretanto, é importante que os alimentos estejam bem distribuídos durante o dia, evitando uma elevada concentração no período noturno, principalmente se você vai dormir logo após o jantar.
7. Substitua os alimentos tradicionais por outros com menos teor de gorduras. Leites desnatados, iogurtes light, queijos brancos são as melhores opções.
8. Compare os rótulos dos alimentos para verificar se a substituição do integral pelo light vale a pena.
9. Faça preparações que não acrescentam muitas calorias aos alimentos como, grelhados, cozidos e assados.
10. A atividade física favorece a eliminação de peso. Faça exercícios diariamente. Quanto mais se movimentar, maior será o seu gasto calórico. 

Fonte Minha Vida

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