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Reduzindo algum tipo de gordura no dia a dia na hora de cozinhar, beneficia toda a família, Com essas pequenas dicas já é possível eliminar algumas calorias e colocar todo mundo em forma:

•  Reduza a uma colher de sopa de óleo do que geralmente você coloca no alimento na hora do preparo.
• Em vez de fritar frangos, carnes, empanados, você pode fazer assados em papel alumínio.
• Use margarina em vez de óleo.
• Quando você tem uma receita com queijo parmesão ou cheddar, substitua com queijo fresco.
• Substitua o creme de leite por iogurte natural.
• Substitua o leite integral por leite desnatado.
• Quando você faz um caldo ou um creme, leve para a geladeira, lá vai formar uma  crosta que é formada por acúmulos de gorduras, e assim retire-a para  obter um caldo claro, mas com sabor e menos gordura.
• Faça seus  hambúrgueres caseiros com carne magra.
• Em vez de usar os ovos inteiros, use somente a clara (frito duro, etc.)
• Tome o suco sem açúcar.
• Use mostarda em vez de maionese.
• Utilize de uvas frescas, em vez de passas.
• Evite  refrigerantes, dê preferência a sucos.
• Cozinhe os alimentos no forno e ao vapor, fazem a diferença.

Karina Valezin
karina@guiadadieta.com.br

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