A Azia é a sensação de queimação no estômago que geralmente eleva-se até o peito e pode chegar até o pescoço e a garganta.
A causa desta queimação é devido a exposição do conteúdo ácido do estômago com as mucosas do esôfago.
Principais causas da azia: indigestão, estresse, mastigação rápida, excessos, alergia alimentar, entre outros.
Algumas dicas para amenizar o desconforto é ter uma alimentação com uma consistência macia, fracionada em intervalos regulares e em pequenos volumes e manter uma mastigação adequada.
Evite os alimentos que podem causar mal-estar, como por exemplo:
- Bebidas alcoólicas (nocivo à mucosa) e refrigerantes;
- Pimenta, mostarda, cravo, canela, noz moscada (nocivo à mucosa);
- Carnes (purina), café, chá preto;
- Chocolate e frituras.
Fonte:http://www.dietalight.net/2009/03/19/recomendacoes-nutricionais-para-a-azia/
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