Substituir o jantar por uma sopinha leve ajuda a manter o peso e até a perder uns quilinhos quando se trata de uma sopa diurética. Para não dar aquela desculpa de que não tem tempo para preparar sopa todos os dias faça uma receita inteira e coloque em copos descartáveis de 240ml e congele, na hora de jantar é só colocar na panela e aquecer!

Você vai precisa de:

• 1 berinjela
• 1 chuchu
• 3 nabos
• 2 cenouras
• 1 xícara de chá de vagem
• 1 pimentão amarelo
• 1 abobrinha
• 1 inhame médio
• 1 caica de polpa de tomate
• 1 envelope de sopa de cebola
• 1 maço de cheiro verde
• 4 dentes de alho
• 2 tabletes de caldo de legumes

Modo de Preparo:
Cozinhar tudo na panela de pressão e depois de cozidos liquidificar, distribuir nos copinhos, esperar esfriar e congelar.
Quando for consumir tire do congelador e aqueça no prato se tiver microondas ou na panela mesmo

Fonte: http://mulheresperta.com.br/culinaria/sopa-diuretica-receita/

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