Sopa de legumes com linhaça | ::: GUIA DA DIETA :::
20
jul

Sopa de legumes com linhaça 




Ingredientes:

  • 1/2 Abobrinha
  • 4 cenouras
  • 200g abóbora
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 100g couve
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de sementes linhaça

 

Modo de Preparo:

  • Numa panela cozinhe a abobrinha, as cenouras, a abóbora, a cebola, o alho, o sal e o azeite com a quantidade de água necessária.
  • Cozinhe a couve separadamente (pois cozinha mais rápido)
  • Quando todos os legumes tiverem cozidos adicione a linhaça e a couve que e deixe mais um pouco.
  • Se prefirir bata tudo no liquidificador para ter todos os ingredientes por igual em cada porção.
  • Pode adicionar ou mudar legumes da receita

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