Ingredientes

· 2 potes de iogurte natural

· 8 colheres (sopa) de açúcar

· 1 lata de creme de leite

· 1 colher (sopa) de raspas de limão

Calda

· 1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas

· 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

No liquidificador, bata o iogurte, o açúcar e o creme de leite. Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com filme plástico e leve ao freezer por 6 horas no mínimo. Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme. Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.

Calda

Em uma panela, misture as frutas e o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver. Faça bolas e sirva com a calda gelada.

Dica: Varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá.

Rendimento: 10 porções de 208 calorias cada.

Conteúdo do site ANAMARIA

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